こねて焼く日々

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粉がない。

いつも使っている「はるゆたかブレンド」をネットで注文しようといたら
販売終了。数日前には販売してたのに・・・ショック。

本当は一番使いたいのは「北海道ハルエゾ」もちもちした食感に仕上がる。
こちらは昨年から既に不作で手に入らずはるゆたかに切り替えた。

最近、野菜は高騰してるし小麦も高くなるのかな?
お米は消費が減り余っている。
パンも食べたいしお米も大事。
何事もバランスよく。
地球温暖化や異常気象がますます気になる。
自分にできるエコ活動はしなくては・・・
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